鈴鹿大学短期大学部

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スポーツ選手の食事

2020年01月20日

今回の授業では運動・スポーツ選手食を調理しました。


【献立】カレーピラフ、魚介のトマト煮、蓮根サラダ、コンソメスープ、フルーツ


スポーツ選手は身体活動量が多いので、基準よりも多くのエネルギーが必要になってきます。


そのため、カロリーも多くボリュームもあるメニューです。


 

4班(小田、柴澤、奥村、西岡、山本)

20200120sports

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