鈴鹿大学短期大学部

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[公開講座]第4回パン教室を開催しました。

2017年11月20日

 11/4(土)に楽しい手作りパン教室「秋冬のイベントに作りたくなるパン シュトーレン」講座を開催しました。
 
講師は、本学こども教育学部教員の久保さつき先生。
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 秋冬のイベントに作りたくなるパンということで、今回はクリスマスをテーマにシュトーレンを作りました。これまで3回のパン講座と同様に三重県産小麦を使用しました。
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 シュトーレンは、バターやドライフルーツがたくさん入ったドイツの伝統的な菓子パンです。クリスマスの4週間前に作られ、クリスマスを待つ間に薄く切って少しずつ食べます。
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 今年度のパン教室は4回実施いたしました。ご参加いただいた受講生のみなさま、ありがとうございました!
 「楽しい手作りパン教室」は来年度も開講予定です。また、来年度もみなさまのご参加をお待ちしております。
 

公開講座についての情報
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