12月4日（日）に、本学調理学実習室にて、sorae新体操クラブへ通う子ども・保護者を対象にスポーツ栄養実践講習会を行いました。
 
講習会では、梅原頼子教授指導の下、調理実習を行いました。メニューはタコライス風おにぎらず、豆乳スープ、フルーツヨーグルトです。
 
試食後、本学食物栄養学専攻の学生が、試合前に食べるとよいものは何か、などスポーツ栄養に関するクイズを行いました。
 
子どもたちは調理やクイズに積極的に参加してくれ、保護者の方はメモをとりながら聞いてくださいました。