鈴鹿大学短期大学部

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給食計画論実習・作成した献立の調理Part6

2021年01月22日

1月20日(水)1.2限に1班が実習を行いました。
献立「ごはん、鶏とかぶの治部煮、ほうれん草と豚バラの和え物、豆腐とわかめの味噌汁、りんご入り牛乳寒天」
自分たちで作成した献立を作るのは上手くできるか不安でしたが、メンバーでフォローし合って上手くできました。全体的に彩りバランス良く、美味しくできました。
1班(熊尾、小山、仲野、平松、山本、宮本)

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